メキシコ風モツ煮込み『メヌード』

冬もあったかメキシカン！！今年はメキシコのいわゆるモツ煮込み、『メヌード』をやります！！

牛の胃袋(ハチノス)をメキシコの唐辛子「チレ」で煮たスープです！

『メヌード』は、何とあのタモリ倶楽部で紹介され、世界各国のモツ煮込みの中で１位に選ばれたというから驚き！

そんな冬限定の珍しきモツ煮込みを、この機会に是非！！

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