ルナのストローハット
Nuevos cócteles!新しいルナ・カクテルの登場。
寒い時ってテキーラが本当に美味しい。胃がじんわりホットになる。。。
そこで、もっと体の芯が温まるカクテル、自家製のサングリータで作る、ストローハットを開発!
トマト・オレンジ・グレープフルーツをベースに、テキーラ協会・林会長直伝のとある隠し味スパイスを入れた自家製サングリータを、カーサ・デ・ルナのブランコでストローハットに。
メキシコで人気のタヒンをグラスの縁にのせ、さらにスパイシーでホットになりたい方は、添えてあるハラペーニョをかじりながら飲むと、、、
うまスパイシー!
そして、ちょっとスパイシーになった口を、最後に飾りのグレープフルーツをかじって潤す。。というのがベストな攻略法です!!笑
HOTもできます♪
それから、、さっきから出てくるサングリータって何ぞやって方も多いはず。サングリータはテキーラのチェイサーとしてメキシコで飲まれるトマトジュース。各家庭で作られ飲まれていたり、メキシコのスーパーやコンビニでも見かけます。レシピはそれこそ沢山ありますが、基本はトマトジュースにオレンジジュース、そこにタバスコやウスターソースなどのスパイスが入るのが基本です。
これがあるとテキーラが進んでしまう魔法のジュース笑。うちの店ではあまり出なかったため、お休みしていたのですが、美味しいレシピを思い立ったため、復活となりました。
◀◀自家製サングリータ¥300
★テキーラ(ストレートまたはロック)をご注文のお客様は¥100にてお付けします。
★テキーラ2杯以上ご注文のお客様は、サングリータを無料でお付けします。
冬はテキーラをちびりちびりやりながら、サングリータをごくり。この無限ループ?をお楽しみください♪